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ALIMENTAZIONE: UN MILIONE DI ITALIANE SOFFRONO DI DISTURBI |
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(EURODONNA) - Roma, 3 sett. 2008 - I dati statistici e gli esperti parlano chiaro: oltre un milione di donne italiane hanno seri problemi di alimentazione con patologie in molti casi anche gravi, come bulimia e anoressia. Un fenomeno che investe l’intero Paese, da Nord al Sud e tocca ogni strato sociale. (Dom.Bald./segue)
L'allarme viene in particolare dagli specialisti di nutrizione nei confronti delle donne. I dati epidemiologici indicano che Anoressia e Bulimia stanno diventando un problema sociale e sanitario di grande rilevanza, anche perché, se e' vero che le donne sono le più colpite e che il 20-30% di loro va incontro a una cronicizzazione, e' preoccupante anche la crescita del numero di maschi che hanno un rapporto difficile con l'alimentazione. Ci si interroga su come intervenire nei prossimi anni per arrestare un trend che sembra ormai consolidato. Ci hanno provato le Istituzioni e il mondo sanitario intero ponendo una crescente attenzione sull'importanza di una corretta alimentazione. Ma evidentemente il meccanismo che vede coinvolte le istituzioni stesse, le societa' scientifiche, ma anche i giornalisti che ne scrivono e le campagne pubblicitarie delle aziende alimentari spesso esaspera l'attenzione per la nutrizione non risolvendo il problema. Purtroppo l'Italia sta perdendo la caratteristica di Paese della ‘dieta mediterranea’ fondata su ingredienti sani e genuini. (Dom.Bald.) |